5/25は、4周年の 結婚記念日 でした！ ブログ書いてて気になって調べたけど、4年目＝ 花婚式 らしいですね！ 妻に花は贈ってないですが、代わりにお家でイタリアンのフルコースを作ってみました😆 ※ 今回写真とレシピと感想が多いので、けっこう長いです。 ◆ メニュ...

前回、 牛すじを煮込んだ際 の残った煮汁を活用してみました(^^) なんちゃってフォン・ド・ブフから作る、なんちゃって 濃厚デミグラスソース ！ 既に牛すじを取り出した後からスタートで、牛骨も使ってないので、本来の作り方とは全然違うと思います。 それでも時間を掛けてじっくり煮込ん...

※2019/04/29の内容です。 ■-目次------------■ 　　 シリーズ紹介 　　 観光パート 　　 食事パート 　　 あとがき ■------------------■ ◆シリーズ紹介 2019年…それは29歳のアニバーサリーイヤー… 2...